广州油烟净化器清洗多久一次？清洗方式与费用详解

广州餐饮老板都知道油烟净化器要定期清洗，但多久洗一次、怎么洗、多少钱，很多人说不清楚。洗勤了浪费钱，洗少了效果差、过不了检，甚至容易起火。广州的情况比北方城市更特殊：气温高、湿度大、菜系油重（粤菜看似清淡实则用油不少，烧腊、煲仔饭、潮汕火锅都是重油烟），积油速度比北方快很多。这篇文章给广州老板详细说说清洗频率、清洗方式和费用，帮你找到最适合自己的节奏。

广州天之蓝环保做本地清洗维护多年，对各类门店的积油情况很了解。

多久清洗一次

清洗频率主要看三个因素：使用时长、菜系类型、设备大小。广州的一般标准是：快餐店、小吃店（肠粉、煲仔饭），每天使用4到6小时，3到4个月洗一次。普通餐馆（茶餐厅、粤菜馆），每天使用8到10小时，2到3个月洗一次。重油烟店（烧腊、潮汕牛肉火锅、海鲜酒楼），每天使用10到12小时，1到2个月洗一次。美食城、美食广场，因为灶头多、使用时间长，一般1个月左右就要洗一次。

广州夏天（5到10月）气温高，积油快，清洗频率要比冬天高20%左右。另外，如果设备有除味段（UV光解或活性炭），活性炭要3到6个月换一次，UV灯管一年换一次。

清洗方式有哪些

油烟净化器清洗主要有三种方式。第一种是人工拆洗，把电场拆出来，用碱水或专用清洗剂浸泡，再用高压水枪冲洗，这是最常见也是最有效的方式，清洗得干净，费用中等，缺点是费时间，一般要2到4小时。第二种是免拆清洗，用专用清洗剂直接喷洒在电场表面，溶解油污后自动流下来，优点是快，缺点是洗不干净，重度油污不适用，只适合轻度积油的小店应急用。

第三种是超声波清洗，用超声波清洗机洗电场，效果最好但设备贵，一般只有专业清洗公司才有。广州市场上主流还是人工拆洗，性价比最高。提醒一下，有些老板自己洗，容易把电场片弄变形，反而影响净化效果，建议还是找专业的来。

清洗费用怎么算

广州油烟净化器清洗费用一般按风量或按电场数量算。按风量算，每1000风量30到50元，4000风量的设备洗一次120到200元，8000风量的240到400元。按电场数量算，每个电场50到100元，看大小和清洗难度。影响价格的因素有几个：设备位置，楼顶的比厨房内的贵，因为搬上搬下费人工；楼层高度，30层以上的高空作业要加钱；油污程度，太久没洗、油污特别厚的要加钱，因为要多泡几遍；

是否含管道清洗，很多老板只洗净化器，忽略了管道里的积油，管道清洗要另外收费，每米20到50元。广州有些清洗公司报价很低，去了之后说电场损坏要换、密封垫要换，各种加钱，要小心。

不及时清洗的危害

很多老板嫌麻烦，净化器用了半年一年都不洗，其实危害很大。第一，净化效率下降，积油太多会把电场片糊住，净化效果大打折扣，过不了环保检测，广州查得严，罚款起步就是5000元。第二，容易起火，电场积油太多，加上高压静电，可能引燃油污，广州每年都有几起油烟净化器起火的事故，尤其是夜宵店，后半夜没人看管，风险更大。第三，风机负荷增加，净化器堵了之后风阻变大，风机一直超负荷运转，容易烧电机，换个风机几千块。

第四，排烟不畅，厨房油烟味重，影响员工工作环境，也容易被投诉。

广州本地清洗建议

广州餐饮密度大，清洗公司也多，鱼龙混杂，选的时候要注意。第一，找有资质的专业公司，不要找路边游击队，洗坏了设备找不到人。第二，问清楚报价包含哪些内容，是只洗电场还是连外壳、管道一起洗，有没有额外收费。第三，签清洗合同，约定清洗效果和质保期，正规公司洗完会给清洗报告和质保承诺，万一过不了检他们负责。第四，建议长期包年维护，价格比单次洗便宜，而且有固定周期，不用自己记着什么时候该洗。